Греция, официально именуемая Греческой Республикой, расположена в юго-восточной части Европы. На севере она граничит с Албанией, Македоней и Болгарией, а на востоке с Турцией. Страна занимает территорию 131,957 км2 и состоит из полуострова и более 2000 островов.

Греция входит в средиземноморскую климатическую зону. Курортный сезон начинается в начале мая. Самое жаркое время - июль и август. Температура воздуха иногда поднимается до 32 - 35 С, но жара переносится легко благодаря умеренно влажному климату и легкому морскому ветру. В зимнее время обычно идут дожди, иногда выпадает снег. Горные районы центральной части страны характеризуются умеренно континентальным климатом.

Численность населения приближается к 12 миллионам, из которых 1,4 млн. приходится на острова. Из них 95% - греки. Остальные – турки, македонцы, албанцы и др. Это соответствует средней плотности населения 79 чел/кв.км.

Первое, что приходит на ум по поводу греческой кухни, - это, конечно же, греческий салат, который подают теперь в каждом ресторанном заведении, большом и малом. Действительно, этот салат - вкусное изобретение греков. Но ведь далеко не единственное!

Экономика Греции базируется на трех китах: судоходстве, сельском хозяйстве и туризме. Прежде всего, отсюда страна черпает валюту. А коли так, то и внимание им соответствующее. Тот же туризм — целая индустрия.

Пасха — самый большой праздник Греции. Большинство населения (и даже дети) строго соблюдают пост перед Пасхой. Все дни пасхальной недели отмечены церковными службами. В первой половине дня Страстной Пятницы в церкви украшают Гроб Господень, а вечером, воспроизводя события двухтысячелетней давности, его проносят по улицам в скорбной процессии при свете свечей.